1、雞樅在煮熟時(shí)色微黃，菌肉白色，細嫩肥厚;清蒸，氽湯清香四溢，鮮甜可口，回味無(wú)窮，故為古今中外頗受贊譽(yù)的珍貴食用菌。?[好工具]
2、但茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發(fā)，可以慢火氽湯，或者稍微焯一下后涼拌。
3、肉呈奶黃色，用以氽湯，鮮美可口，是天門(mén)著(zhù)名的。
4、鄂倫春人用飛龍氽湯的方法有兩種。
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