1、高劑量戊醛引起雜擬谷盜聚集。
2、二是化學(xué)變化，脂肪中的游離脂肪酸不斷增多，致使蒸煮品質(zhì)下降，再進(jìn)一步氧化，將會(huì )產(chǎn)生難聞的戊醛，己醛等揮發(fā)性羰基化合物。
3、正戊醛是合成香料雙氫茉莉酮酸甲酯的重要原料。
4、低沸點(diǎn)的醛類(lèi)有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類(lèi)有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。
5、以正戊醛與環(huán)戊酮為原料，研究了不同類(lèi)型催化劑對縮合反應特性的影響。?
6、在自制的異戊醇鋁催化劑和無(wú)水氯化鋅助催化劑作用下，以異戊醛為原料一步合成出異戊酸異戊酯。