1、正月初六后，寧波各家開(kāi)始做“新年羹飯”，七碗、八碗，或者十二碗，其中必有魚(yú)肉、豆芽、豆腐、年糕等。
2、兒媳兩個(gè)也不守靈，也不做什么盛羹飯，每日仍只是這幾碗黃齏，夜間單留六老一人冷清清的在靈前伴宿。?
3、二色繭兒、肚子羹、笑靨兒、小頭羹飯、脯臘、雞臘、鴨臘等如此。
4、據說(shuō)燒羹飯的習俗是從祭祀而來(lái)的，羹飯是在祭祀時(shí)給逝者準備的，剛開(kāi)始的時(shí)候是用糯米、各種菜做成的羹，后來(lái)把冬至祭祀用的飯菜統稱(chēng)為羹飯。
5、明代至清初，在寧波，謝年只有官府和富裕人家舉辦，普通百姓往往只在自家做年夜羹飯祭祖，表示不忘根本。
6、人、盤(pán)纏人、累贅人、無(wú)生趣人、死不開(kāi)交人，嘆窮鬼、餓鬼、色鬼、讒鬼、牽鉆鬼、串熟鬼、邋遢鬼、白蒙鬼、摸索鬼、豆腐羹飯鬼、青胖大頭鬼。
7、請年菩薩后還須祭祖，稱(chēng)之“做回堂羹飯”。