1、整顆或破碎的可可豆,生的或焙炒的。
2、經(jīng)發(fā)酵。烘焙。去殼。碾碎而且常參加甜味劑或調味劑的可可豆。
3、烘焙完成后,可可豆被裝入一個(gè)揚谷器,去除可可豆的硬殼,并按可可粒碎粒的大小分類(lèi)。
4、這種液體分離成可可豆渣和稱(chēng)之可可豆黃油的可可豆脂肪。
5、它可以是鋸屑或是農業(yè)廢棄物,如稻殼,可可豆或咖啡豆外殼。
6、概述:本司可可流浸膏主要采用貴州產(chǎn)的可可豆研制成可可粉,用乙醇浸提制得可可流浸膏。
7、由于沒(méi)有其他人發(fā)現可可豆的用途,西班牙人便得以壟斷市場(chǎng),賺取厚利。
8、據該公司所說(shuō),摩是用烤可可豆或不加糖的可可粉補充烤肉的煙熏味。
9、可可豆被視為至寶,當貨幣使用,也用來(lái)制作一種名為巧克力的飲料。?
◎可可豆kěkědòu
[cacao;cocoa bean] 可可樹(shù)的種子