◎電飯鍋diànfànguō
[eletric utensils] 一種家用電器炊具?？梢宰詣?dòng)煮飯、蒸菜，并能自動(dòng)保溫，亦稱(chēng)“電飯煲”
m.⒈ 帶有電熱裝置的飯鍋。其特點(diǎn)是能準確控制煮飯溫度，飯煮熟后能自動(dòng)切斷電源及自動(dòng)保溫。
引《文匯報》1984.4.8：“電飯鍋有下列優(yōu)點(diǎn)：（一）采用‘電子磁性變化’的方法，能準確地控制煮飯溫度，飯煮熟后便自動(dòng)切斷電源，毋須有人在旁照料；（二）裝有自動(dòng)恒溫器及指示燈，能自動(dòng)保持飯熱不冷；（三）電熱絲均壓鑄在密封式管狀加熱板內，熱效率良好，使用壽命長(cháng)，且安全可靠；（四）造型美觀(guān)，并配有玻璃透明窗，可觀(guān)察鍋內烹調情況?！?/span>
大陸地區指電鍋。
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