⒈ 官府貸給民戶(hù),俟秋收時(shí)加利息償還的谷物。
引清昭槤《嘯亭雜錄·陸中丞》:“臨終前一月,猶奏湖南社倉穀業(yè)已敷用,其息穀請免徵收?!?br/>《六部成語(yǔ)注解·戶(hù)部》:“息穀:息,利息也。官穀貸之於民,秋收時(shí)加息還庫?!?/span>
古代官府貸谷給農民,等到秋收時(shí),農民除償還貸谷外,需另加利息,此當作利息償還的谷物,即稱(chēng)為「息谷」。
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