⒈ 指魚(yú)類(lèi)菜肴。
引《南齊書(shū)·海陵王昭文紀》：“﹝帝﹞思食蒸魚(yú)菜，太官令荅無(wú)録公命，竟不與?！?br/>宋范成大《四時(shí)田園雜興》詩(shī)之二三：“海雨江風(fēng)浪作堆，時(shí)新魚(yú)菜逐春回?！?br/>宋趙與時(shí)《賓退錄》卷二：“《靖州圖經(jīng)》載，其俗居喪不食酒肉鹽酪，而以魚(yú)為蔬。今湖北多然，謂之魚(yú)菜，不特靖也?！?br/>清丘逢甲《廣濟橋》詩(shī)之一：“五州魚(yú)菜行官帖，兩岸鶯花集妓篷?！?/span>