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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

纖維素

拼音: xiān wéi sù
注音:ㄒ一ㄢ ㄨㄟˊ ㄙㄨˋ
詞性: 名詞
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

植物細胞壁的主要組成部分,對植物體有支持和保護作用。棉纖維是較純的纖維素;樹(shù)干、草稈等含量亦較高;蔬菜、水果中也都含有纖維素。主要用以制造紙、人造絲等。

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引證解釋

⒈ 植物細胞壁的主要組成部分,對植物體有支持和保護作用。棉纖維是較純的纖維素;樹(shù)干、草稈等含量亦較高;蔬菜、水果中也都含有纖維素。主要用以制造紙、人造絲等。

國語(yǔ)詞典

一種高分子多糖類(lèi)。不溶于水或酒精等普通溶劑,為植物細胞壁的主要成分。人體無(wú)法分解利用,但能增加食物在消化道的容積,刺激腸管,促進(jìn)蠕動(dòng),有助于排便。棉、麻、木材、竹等植物中含有高量纖維素,可用以制造紙張、人造纖維等。

網(wǎng)絡(luò )解釋

纖維素

  • 纖維素(cellulose)是由葡萄糖組成的大分子多糖。不溶于水及一般有機溶劑。是植物細胞壁的主要成分。纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖,占植物界碳含量的50%以上。棉花的纖維素含量接近100%,為天然的最純纖維素來(lái)源。一般木材中,纖維素占40~50%,還有10~30%的半纖維素和20~30%的木質(zhì)素。
  • 纖維素是植物細胞壁的主要結構成分,通常與半纖維素、果膠和木質(zhì)素結合在一起,其結合方式和程度對植物源食品的質(zhì)地影響很大。而植物在成熟和后熟時(shí)質(zhì)地的變化則有果膠物質(zhì)發(fā)生變化引起的。人體消化道內不存在纖維素酶,纖維素是一種重要的膳食纖維。自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖。
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