⒈ 古代美酒名。
引北魏酈道元《水經(jīng)注·河水四》：“﹝河東郡﹞民有姓劉名墮者，宿擅工釀，採挹河流，釀成芳酎，懸食同枯枝之年，排於桑落之辰，故酒得其名矣?！?br/>唐杜甫《九日楊奉先會(huì )白水崔明府》詩(shī)：“坐開(kāi)桑落酒，來(lái)把菊花枝?！?br/>元張可久《清江引·獨酌》曲：“明月黃昏后，獨醉一樽桑落酒?！?br/>清吳偉業(yè)《梅村》詩(shī)：“桑落酒香盧橘美，釣船斜繫草堂開(kāi)?！?/span>
一種美酒。取其于初冬桑落之時(shí)所釀造。見(jiàn)北魏．酈道元《水經(jīng)注．河水注》。