⒈ 一種混合酒。以新釀酒、燒酒及未過(guò)濾酒平均攙和而成。
引清李斗《揚州畫(huà)舫錄·橋西錄》:“秋成,新篘為時(shí)酒,又曰紅梅酒,一曰生酒。時(shí)酒一斤,合燒酒之半,曰火對;合燒酒十分之二,曰篩兒;合燒酒、醅酒各均,為木三對?!?/span>
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