◎食譜shípǔ
(1)[cookbook;recipe]∶介紹做菜、做點(diǎn)心方法的書(shū)
大眾食譜
(2)[menu]∶根據不同需要制定的飯菜的單子
一周食譜
(好工具)食譜，又稱(chēng)菜譜，是一種教人料理食物的文件或書(shū)籍，通常是寫(xiě)著(zhù)料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經(jīng)過(guò)科學(xué)分析，按照某一對象的類(lèi)別或系統，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來(lái)供人參考的，日常飲食方面的書(shū)或手冊。查看百科
記載食品的材料、用量與做法的文件或書(shū)籍。
如：「減肥食譜」。