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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

面皮

拼音: miàn pí
注音:ㄇ一ㄢˋ ㄆ一ˊ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

面皮miànpí

(1)[face skin]∶臉皮

(2)[face]∶面子;情面

(3)[skin] 〈方〉∶(面皮兒)包包子、餃子等的薄片狀的面

(4)[batter head]∶軍鼓的上鼓面

引證解釋

⒈ 臉上的皮膚。也指臉。

《太平御覽》卷三七五引晉裴啟《語(yǔ)林》:“賈充問(wèn)孫晧 :‘何以剝人面皮?’ 晧曰:‘憎其顏之厚也?!?br/>元尚仲賢《柳毅傳書(shū)》第一折:“則我這頭上風(fēng)沙臉上土,洗面皮惟淚雨?!?br/>《古今小說(shuō)·蔣興哥重會(huì )珍珠衫》:“你前夫陳大郎名字,可叫做陳商 ?可是白凈面皮,沒(méi)有鬚,左手長(cháng)指甲的么?”
《儒林外史》第四八回:“只見(jiàn)外面走進(jìn)一個(gè)秀才來(lái)……面皮深黑,花白鬍鬚?!?br/>《紅樓夢(mèng)》第七四回:“鳳姐聽(tīng)説,又急又愧,登時(shí)紫脹了面皮,便挨著(zhù)炕沿雙膝跪下?!?/span>

⒉ 臉色。指臉上的表情。

元孟漢卿《魔合羅》第四折:“枉塑你似觀(guān)音像儀,怎無(wú)那半點(diǎn)兒慈悲面皮!”
《西游補》第十回:“赤心鬼自飲秦檜血漿酒,登時(shí)變了面皮?!?br/>《醒世恒言·賣(mài)油郎獨占花魁》:“吳八公子見(jiàn)了,放下面皮,氣忿忿的像關(guān)云長(cháng)單刀赴會(huì )?!?/span>

⒊ 面子;情面。

宋文天祥《<紀事>詩(shī)序》:“汝叔姪皆降北,不族滅汝,是本朝之失刑也,更敢有面皮來(lái)做朝士?”
元關(guān)漢卿《玉鏡臺》第一折:“只看你下世姑夫的面皮,教訓女孩兒則個(gè)?!?br/>《三國演義》第四六回:“若不看眾官面皮,決須斬首!”
《兒女英雄傳》第十八回:“這其間因礙著(zhù)十三妹姑娘面皮,卻把紀大將軍代子求婚一層,不曾提著(zhù)一字?!?br/>茅盾《子夜》十四:“但求太平無(wú)事,大家面皮上都有光?!?/span>

⒋ 比喻假相,偽裝。

茅盾《子夜》十三:“難道你們不好在工人面前剝下周二姐的面皮,讓大家認識個(gè)明白么?”

⒌ 指羞恥的心理。易害羞叫面皮薄,不易害羞叫面皮厚。

國語(yǔ)詞典

臉皮。

如:「她面皮白皙?!?/p>

網(wǎng)絡(luò )解釋

面皮 (食品)

  • 面皮為陜西地區的傳統特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其它淀粉制作的。
  • 一般涼拌食用(部分地區有炒面皮),種類(lèi)繁多,制作方法各異,調拌也各具特色,口味不同。主要有:岐山搟面皮,漢中面皮、蕭縣面皮、秦鎮米皮等。
  • 面皮歷史久遠,面皮傳說(shuō)源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶(hù)縣秦鎮一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無(wú)法向朝廷納供大米,有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負盛名的傳統小吃。
  • 面皮 (詞匯)

  • 面皮,漢語(yǔ)詞匯。
  • 注音:miàn pí
  • 釋義:面, 情面。面皮,面子,情面。
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