sashimi基本解釋
生魚(yú)片；
sashimi網(wǎng)絡(luò )解釋
1. 生魚(yú)片：主要菜肴有:醬油肉片燉蔬菜(sukiyaki)油炸蝦(魚(yú))(tempura壽司(sushi)生魚(yú)片(sashimi),串針烤雞(yakitori)和各種湯面.
2. 魚(yú)生：所有吞拿魚(yú)(TUNA) 做魚(yú)生(SASHIMI )最和味是魚(yú)腩部份(TORO) 所以系最貴教你分拖羅赤身日本人稱(chēng)吞拿魚(yú)為「鮪」(又稱(chēng)金槍魚(yú)),由於不同部位的顏色及口感各異,因此也各有專(zhuān)稱(chēng).
3. (數片魚(yú)生)：3.suimono (清湯) | 4.sashimi (數片魚(yú)生) | 5.nimono (燜海鮮雜菜)
sashimi英英釋義
noun
1. very thinly sliced raw fish