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新華字典 > 姜的意思、解釋、筆畫(huà)、筆順、拼音
生字速查 部首拼音查字
姜

拼音： jiāng 注音： ㄐㄧㄤ

筆順讀寫(xiě)： 點(diǎn)、撇、橫、橫、豎、橫、撇點(diǎn)、撇、橫

筆順：
標
部首： 女
筆畫(huà)數： 9
結構： 上下結構
字型分析： 上下結構
筆順編號： 431121531
部外筆畫(huà)： 6
繁簡(jiǎn)： 簡(jiǎn)體
繁簡(jiǎn)對應： 薑
反向繁簡(jiǎn)符號： ft
四角： 80404
異體字UNICODE： 8591,
統一碼UNICODE： 59DC
五筆： UGVF
鄭碼： UCZM
倉頡： TGV
姓名學(xué)： 姓
字意五行： 木
吉兇寓意： 吉
英語(yǔ)翻譯： surname; ginger
方言集匯： ◎ 粵語(yǔ)：goeng1◎ 客家話(huà)：[梅縣腔] giong1 [寶安腔] giong1 [客語(yǔ)拼音字匯] giong1 [臺灣四縣腔] giong1 [客英字典] giong1 [海陸豐腔] giong1 [陸豐腔] giong1◎ 潮州話(huà)：〈姓〉giang1(kiang) ， gien1/gion1(kie?)
字義解釋

〈名〉

  1. (形聲。從女，羊聲。本義：水名。姜水)

  2. 同本義

    岐水經(jīng)姜氏城為姜水?！端?jīng)注·渭水》注

    黃帝以姬水成，炎帝以姜水成?！秶Z(yǔ)》

  3. 姓

    姜，神農居姜水，以為姓?！墩f(shuō)文》

  4. 又如：姜太公釣魚(yú)(姜子牙世稱(chēng)姜太公，即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。后被封為齊侯。傳說(shuō)姜子牙在渭水邊釣魚(yú)的時(shí)候，釣繩端的直釣不設餌。歇后用法，愿者上鉤，指事情出于自愿)

  5. ∶通“咧”。強。如：姜姜(逞強爭斗的樣子。)姜：通“咧”

〈名〉

  1. 生姜

    楠梓姜桂?！妒酚洝へ浿沉袀鳌?/p>

  2. 一種姜屬多年生草本植物(Zingiberofficinate)，作一年生栽培。須根不發(fā)達，根莖肥大，呈不規則塊狀，灰白或黃色，有辛辣味，可作蔬菜、調料，亦入藥

    不撤姜食，不多食?！墩撜Z(yǔ)》

詳細解釋
姜
jiāng
【名】
(形聲。從女，羊聲。本義：水名。姜水)
同本義〖JiangRiver〗
岐水經(jīng)姜氏城為姜水?！端?jīng)注·渭水》注
黃帝以姬水成，炎帝以姜水成?！秶Z(yǔ)》
姓
姜，神農居姜水，以為姓?！墩f(shuō)文》
又如：姜太公釣魚(yú)(姜子牙世稱(chēng)姜太公，即呂尚。曾輔佐周文王、周武王滅商。后被封為齊侯。傳說(shuō)姜子牙在渭水邊釣魚(yú)的時(shí)候，釣繩端的直釣不設餌。歇后用法，愿者上鉤，指事情出于自愿)
〖形〗∶通“咧”。強〖strong〗。如：姜姜(逞強爭斗的樣子。)姜：通“咧”

姜
薑
jiāng
【名】
生姜〖ginger〗
楠梓姜桂?！妒酚洝へ浿沉袀鳌?br/>一種姜屬多年生草本植物(Zingiberofficinate)，作一年生栽培。須根不發(fā)達，根莖肥大，呈不規則塊狀，灰白或黃色，有辛辣味，可作蔬菜、調料，亦入藥
不撤姜食，不多食?！墩撜Z(yǔ)》

姜餅
jiāngbǐng
〖gingersnap〗∶一種薄而脆的餅，用姜調味且通常用糖蜜使甜
〖lebkuchen〗∶圣誕節時(shí)吃的小酥餅，通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成
姜黃
jiānghuáng
〖turmeric〗中藥名。別名黃姜。為姜科植物姜黃(CurcumalongaL。)的根莖。產(chǎn)四川、福建。辛、苦，溫。入心、肝經(jīng)。行氣破瘀，通經(jīng)止痛。治胸脅疼痛，風(fēng)濕痹痛，閉經(jīng)，痛經(jīng)，跌打損傷
姜黃
jiānghuáng
〖pale〗指人臉色不正，呈黃白色
姜戎
Jiāngróng
〖anationalminoritylivedinsouthofJinStateintheSpringandAutumnPeriod〗春秋時(shí)居住在晉國南部的少數民族。晉國的附庸
遽興姜戎?！蹲髠鳌べ夜辍?
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