〈名〉
(象形。金文字形，象酒壇形?！坝稀笔菨h字的一個(gè)部首，從“酉”的字多與酒或因發(fā)酵而制成的食物有關(guān)。本義：酒)
同本義
酉，就也。八月黍成，可為酎酒?！墩f(shuō)文》。按，酉即酒字，象釀器形，中有實(shí)。
二在天下為酉?！额伿霞矣枴?shū)證》引詩(shī)說(shuō)
又如：酉澤(釀造精熟的酒)
地支的第十位
與天干相配，或在太歲紀年法中用以紀年。如1945年為農歷乙酉年
用以紀月，即農歷八月
用以紀日
用以紀時(shí)，即每日十七時(shí)至十九時(shí)。如：酉牌時(shí)分(即酉時(shí));酉字牌(古代官府到酉時(shí)不再辦公而掛出上寫(xiě)“酉”字的牌子)
十二生肖之一。屬雞
蓄水的池塘。如：酉枯(池塘干枯)
指小酉山。如：酉穴(指小酉山石穴。相傳其中有秦人藏書(shū)千卷);酉室(小酉山石穴);酉陽(yáng)(即小酉山，在今湖南省沅陵縣境西北);酉館(小酉山石穴);酉藏(古荊州小酉山的藏書(shū)。泛指世所希見(jiàn)的珍藏秘籍)
成熟;老
酉者，老也?！栋谆⑼āの逍小?/p>
又如：酉黍(成熟的禾谷)