熬
〈動(dòng)〉
(形聲。從火，敖聲。本義：煎干;炒干)
同本義
熬，干煎也?！墩f(shuō)文》
熬，火干也。以火而干五谷之類(lèi)?！斗窖云摺?/p>
淳熬?！抖Y記·內則》
設熬?！吨芏Y·小?！?/p>
何物中長(cháng)食？胡麻慢火熬?！踅ā峨[者居》
又如：熬谷(干炒過(guò)的谷物);熬稃(爆米花)
用小火慢煮
太宗遣使取熬糖法?！缎绿茣?shū)·摩揭陀傳》
又如：熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)
忍受;忍耐;堅持
我心兮煎熬?！冻o·怨上》
二則口渴難熬?！端疂G》
又如：熬不住(忍耐不了);熬不過(guò)苦刑
另見(jiàn)āo
熬
〈動(dòng)〉
(詞源見(jiàn)áo聲)把蔬菜等加水并放在文火上煮。如：熬白菜;熬豆腐
另見(jiàn)áo